Салатното цвекло за разлика от повечето кореноплодни видове е по-топлолюбиво. То може да се повреди при температури около минус 3 градуса. Ето защо е важно клубените да се извадят по-рано, т.е. преди да са настъпили трайните студове.
Преди да поставите цвеклото за съхранение, изрежете листата му на 1-2 см от челото. Най-добре ще го запазите във влажен пясък.
Ако искате да съхраните червеното цвекло по-дълго време, трябва да му осигурите по-висока влажност на въздуха. Температурата в помещението трябва да е около 2 градуса.
Коментари (0)
Вашият коментар