Напишете дума/думи за търсене

Как се съхранява броколи

Броколито, за разлика от повечето видове зеле не може да се съхранява много дълго. До няколко дни след като е откъснато, то променя вида си, както и вкусовите си качества.

Главата на броколито е съставена от множество цветчета, които в един момент започват да цъфтят.

Най-добрият начин да го съхранявате е чрез шоково замразяване. За целта накъсайте броколито на цветчета и ги поставете в пликчета. Може и да го бланширате за няколко минути във вряла вода.

ПОКАЖИ КОМЕНТАРИТЕ
Място и форма на асмите

Място и форма на асмите

Подгответе лехите

Подгответе лехите

Уред за почвени блокчета за разсад

Уред за почвени блокчета за разсад

Обеззаразяване на почвата

Обеззаразяване на почвата

   ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа
След като Върховният съд върна на долната инстанция делото срещу акушерката Емилия Ковачева, тя отново е осъдена от Апелативния съд. С решение апелативните съдии Стефан Илиев, Иванка Шкодрова и Калинка Георгиева потвърждават изцяло присъдата на градския съд още от 2017 година. Тогава Ковачева бе осъдена на 18 г
“Тича”, който дава вода на Шумен и Търговище, остава пълен под 50% Язовир “Камчия”, в който водата беше намаляла критично, вече трети месец продължава да покачва нивото си. Към края на февруари водата в него е 130,463 млн. кубика, което е 82,8% от общия обем. Спрямо месец по-рано нивото се е вдигнало с 37,336 млн. кубика, или 10%
Октоподите изглежда чувстват и реагират на болка като хората - физически и емоционално, съобщи Сайънс алърт. Резултатите от изследването на американския невробиолог Робин Крук са първите убедителни доказателства за тази способност при безгръбначни. Чувството за болка е нещо повече от прост рефлекс на лош стимул или нараняване

Още от

Градина 24 / Зеленчуци

Градинарство „на квадратен метър“

Градинарство „на квадратен метър“

По метода семейство произвежда 300 кг разнообразна продукция от половин декар На петнадесет минути от центъра на Лос Анджелис, само на 30 метра от голяма магистрала, сем
Как и защо да отгледате луфа тази година?

Как и защо да отгледате луфа тази година?

Луфата е братовчедка на тиквите и краставиците. Желанията ѝ са много сходни с техните, но предназначенията ѝ надхвърлят очакванията. За да я отгледате
Младите растения са чувствителни към водата

Младите растения са чувствителни към водата

Преполиването провокира сечене Често при отглеждането на разсад се явява т. нар. лъжливо сечене, което се причинява не само от болести, но и при неправилни грижи - ниски температури или неправилно
Проверка на семената от дворната градина

Проверка на семената от дворната градина

Градинарите, които събират семена от сортове от собствената си градина, трябва да ги проверят преди да ги засеят. За целта разстелете семената от даден сорт и ги проврете внимателно
Сеят се разсадите за масово производство

Сеят се разсадите за масово производство

През втората половина на февруари и в началото на март се сеят разсадите за т. нар. средноранно производство, което е най-масово застъпеното в дворните градини
Стимулирайте семената, които никнат бавно

Стимулирайте семената, които никнат бавно

Семената на много от зеленчукови култури поникват доста бавно. Например такива са семената на морковите, а също и на магданоза. При обикновени условия семената на морковите поникват за 20 дни